Galloway-Zuchtbetrieb Lauenroth-Mago

Im Rahmen des „Tag der Regionen 2024 – gemeinsam regional denken“ bereiten wir unser Hoffest am Sonntag, den 13. Oktober 2024, vor. Wieder wird sich ein breites Spektrum an regionalen Bio-Betrieben beteiligen. Eine gute Gelegenheit regionale Bio-Produkte zu verkosten und Bio-Landwirte bzw. Bio-GärtnerInnen kennenzulernen. Es gibt Möglichkeiten, sich beim Backworkshop, Korbflechten, Kräuterwanderung oder Planwagenfahrt zu beteiligen und Infos zu den Produkten zu bekommen. Wieder dabei sind unsere Galloways Bona und Bonni, mittlerweile zu stattlichen Färsen herangewachsen, sie freuen sich nach wie vor über Streicheleinheiten.

Seit März wächst das Gras und den Galloway gefällt das. Nachdem bis Ende März die meisten Wiesen im Drömling unter Wasser standen, geht das Wasser teilweise so schnell zurück, wie es gekommen ist. Der Regen hat den Wiesen sehr gut getan und bei den Temperaturen kann man das Gras wachsen sehen. Die Tiere sind darüber sehr erfreut und genießen frisches Gras sehr viel lieber als Heu, auch wenn dieses noch wunderbar riecht.

Am Samstag, den 24. Februar 2024, 15 Uhr laden wir zum Gesprächsnachmittag zum Thema welche Rolle die Rinderhaltung beim Klimaschutz spielt. Ulrich Mück (Agraringenieur und Landwirtschaftsberater) beschäftigt sich seit Jahrzehnten mit dem Thema. Gerade am Beispiel der Weidehaltung im Biosphärenreservat ein hochspannendes Thema. Müssten nicht viel mehr Kühe auf der Weide gehalten werden?

Um 14 Uhr gibt es die Möglichkeit zu einer kurzen Exkursion zur Mutterkuhherde im Drömling. Ab 14:30 h gibt es einen kleinen Imbiss (Gemüsesuppe mit Bio-Rinderwienern).

Anmeldung erwünscht. Tel.: 039057 2429

Der Zerlegeworkshop im März 2023 ist ausgebucht. Der nächste Zerlegeworkshop findet am 12. April 2025 statt, dann wird die Zerlegung eines Hinterviertels zelebriert.

Große Teile des Rätzlinger Drömlings stehen unter Wasser. Es ist eine beeindruckende Kulisse, die sicherlich einen Besuch wert ist. Unsere Tiere stehen im Trockenen und genießen das wunderbare Heu aus dem Sommer.

Wer noch kurzfristig einen Bio-Rinderbraten für die Festtage braucht, kann sich gerne melden. Die Weihnachtsbestellungen sind abgeschlossen. Wenige Edelstücke, Bio-Rindergrillwürste, Bio-Rinderwiener sind noch vorhanden. Nachfragen lohnt sich.

Ansonsten kann zu Ostern und Pfingsten 2024 wieder das komplette Paket Bio-Rindfleisch bei uns bestellt werden.

Am 24. Februar, 15 Uhr gibt es bei uns eine erneute Informationsveranstaltung zum Thema „Milch und Fleisch. Klimakiller oder Klimaschützer“.