{"id":88200,"date":"2022-07-19T08:29:19","date_gmt":"2022-07-19T08:29:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bauernstrasse11.de\/?p=88200"},"modified":"2022-07-19T08:29:19","modified_gmt":"2022-07-19T08:29:19","slug":"vorbereitungen-fuer-hoffest-am-9-oktober-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bauernstrasse11.de\/?p=88200","title":{"rendered":"Vorbereitungen f\u00fcr Hoffest am 9. Oktober 2022"},"content":{"rendered":"\n

Im Rahmen des „Tag der Regionen“ f\u00fchren wir am 9. Oktober 2022 unser Hoffest durch. Kurze Wege – Gro\u00dfe Wirkung ist nicht nur das Motto vom „Tag der Regionen“ sondern auch unsere Philosophie bei unseren Rindern und dem Fleischverkauf. Keine langen Wege bei der Schlachtung, sondern Kugelschuss auf der Weide und Verarbeitung bei einem Schlachtbetrieb in der Region und anschlie\u00dfende Direktvermarktung.<\/p>\n\n\n\n

Am 9. Oktober 2022 beteiligen sich mehrere landwirtschaftliche Betriebe aus der Region (Bio-K\u00e4se aus W\u00f6pel, Bio-Gem\u00fcse aus Trippichleben, eine Apfelausstellung einschlie\u00dflich Sortenbestimmung, Kr\u00e4utertee und kleine Kr\u00e4uterwanderung, selbst gebackener Bio-Kuchen).<\/p>\n\n\n\n

Gegrillt wird Fleisch von unseren Gallowayrindern (u.a. Grillw\u00fcrste, Gallowayburger, Bavette und Flanksteaks). Es gibt einen Backworkshop, Planwagenfahrten zu den Galloway und Infos zum Biosph\u00e4renreservat f\u00fcr die Kinder).<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr die Planwagenfahrt und den Backworkshop sind Anmeldungen erforderlich.<\/p>\n\n\n\n

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Im Rahmen des „Tag der Regionen“ f\u00fchren wir am 9. Oktober 2022 unser Hoffest durch. Kurze Wege – Gro\u00dfe Wirkung ist nicht nur das Motto vom „Tag der Regionen“ sondern auch unsere Philosophie bei unseren Rindern und dem Fleischverkauf. Keine langen Wege bei der Schlachtung, sondern Kugelschuss auf der Weide und Verarbeitung bei einem Schlachtbetrieb … <\/p>\n

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